Menú cap de setmana 25€

ENTRANTS

ENTRANTS

Amanida de pernil d'ànec amb virutes de foie i poma

Trinxat d'escalivada amb bacallà

Trinxat d'escalivada amb rul de cabra

Full d'advocat amb sardines marinades, crema d'olivada i llima

Tarrina de foie amb torradetes de poma "suplement 5€"

Gaspatxo ecològic

Coca de vidre amb pernil ibèric, salmó fumat i bacallà "suplement 6€"

Canelons de carn

Verdures ecològiques a la brasa amb picada de salmó fumat

Amanida borretina amb pinyons torrats

Farcellets de pasta saltejats amb pernil ibèric i pinyons

Cargols guisats "suplement 5€"


A LA BRASA

A LA BRASA

Botifarra crua o negra

Tira de vedella "Xurrasco"

Galtes de porc amb picada d'ametlla

Pollastre a la brasa

Magret d'ànec

Entrecot de vedella "suplement 6€"

Xai a la brasa "suplement 5€"


GUISATS

GUISATS

Bacallà amb all i oli

Llaminera de porc amb crema de ceps

Peus de porc amb cargols

Filet de vedella amb foie i salsa Oporto (suplement 9€)

Mandonguilles amb sèpia i pèsols


POSTRES

POSTRES

Pastisseria de la casa

Pa, vi i aigües minerals - (Refrescos a part)

- No es comparteixen menús -